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草本新鮮的飲食筆記(2013冬裝版)





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「草本新鮮」小b的第一本圖文食譜集！




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把過去的記憶、走過的旅途、讀過的書報，




全化成一道又一道的餐桌料理，




用味覺來記憶美好，生活的簡單幸福油然而生。




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美味的料理，不一定只見於高級餐館。在舊時回憶中尋找令人懷念的味覺，在旅途中品嘗當地小食，在書籍中發現創意作法。這些再簡單不過的生活體驗，都是感受料理幸福味的好方法。




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小b，一個沒有受過專業廚藝訓練的平凡人妻，藉著細膩的感受力和樂於嘗試的精神，將對生活的體驗與食材的接觸，化作一篇篇清新的文字圖像與誘人的料理，感動著數百萬的人們。如今，她彙整多年來的飲食筆記，毫不藏私地分享許多令人感動的味覺記憶。現在，就請您一起入座這場豐盛的幸福料理盛宴吧！




新聞分享



台中市北區一間腳底按摩店被民眾投訴違法診斷病情，更宣稱長期接受腳底按摩可以治病。

據《蘋果日報》報導，遭投宿的腳底按摩店，按摩 10 分鐘就要價 300 元，高於市價行情兩倍。投訴民眾表示，家中長輩因聽信業者診斷自己患有糖尿病卻未去醫院檢查治療，而是長期接受業者的療程達五年之久，相當擔心家人延誤病情。不過，業者則辯稱，沒有診斷及侵入性治療，僅提醒特定部位須保健。

此外，一名未滿兩歲男童遭按摩店診斷有腎積水，且在按摩過程中不斷發充哀嚎。不過，家長向媒體表示，男童八個月大時患腎積水已痊癒，但師父認定小孩有腎積水，所以仍要持續保養。不僅如此，也有一對年輕夫妻接連被診斷出血糖、尿酸、宿便等問題。

亞大醫院中醫主任陳志昇說明，腳底按摩的原理是足底反射區對應到全身器官，可以經由按摩經絡達到保養效果，但不能依此做為病症診斷。而台中市衛生局表示，《民俗調理業管理規範》只能以紓解筋骨、消除疲勞為目的，不得有醫療行為。在看過《蘋果》所拍攝的影片後認定是密醫行為，依違反《醫師法》最高可處五年有期徒刑併科 150 萬元罰金，已派員蒐證追查。



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